Feiner und lebendiger Merlot!
Lalande-de-Pomerol liegt nördlich der Appellation Pomerol und genau wie Pomerol am Jakobsweg von Paris nach Santiago de Comtostela. Auch das ist der Grund dafür, dass die Region schon im Mittelalter berühmt war für ihre Gastfreundschaft und die Vitalität ihrer Weine! Die Weinberge liegen auf Kieselstein-Terrassen, diese wiederum auf einem Kalkplateau (ähnlich wie Saint-Emilion). In de tieferen Schichten sind Muschelsedimente und Eisenoxid das entscheidende Gestein.
Diese Bedingungen sind die ideale Situation für den Merlot! Das Weinbaugebiete ist sehr kleinteilig, so dass einzelne Parzellen oft mehreren Winzern gehören. Das Schöne daran ist, dass es fast keine Großbetriebe gibt und die traditionellen Winzer noch dominieren. Was erwarten wir von einem Wein aus Lalande de Pomerol? Die Eleganz des Merlot!Die Frische des Kalkplateaus und der Kieselstein-Böden.
Am besten schmecken die Weine die im Betonfass vinifiziert sind und kurze Zeit im Barrique (aber kein neues Holz!) reifen. Es gibt natürlich auch den konzentrierten Stil, im neuen Holz ausgebaut und am Mainstream orientiert. Geschenkt! Wir haben die eleganten, traditionellen Tropfen selektioniert! Der Merlot sollte rote Waldbeeren, feine Veilchen und Würze bringen. Am Gaumen sollte er samtige Fülle, feine Tannine und Vitalität spüren lassen. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere talentierten Winzer und seine lebendigen Merlotweine vorzustellen! Aurélie Botton freut sich auf Ihren Anruf!2
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